AB 6/5

AB 6/5

 

/ salat / suppe / quiche

beilagensalat  4,5 €
tomatensuppe mit geräuchertem ricotta und croutons 4,5 € / 7,5 €
freitagsküchensalat mit himbeerdressing, eingelegtem rhabarber, gerösteten körnern und bergkäse 10 €

/hauptspeisen

kalbsrückenl mit sellerie pürree, rotweinzwiebel, kräutersaitlingen & jus 14,5 €
lachs-tartar mit lauwarmem kartoffel-koriandersalat mit chili, junger gurke & bärlauch-mayo 14 €
pastinake mit buttermilch, rotem apfel & meerrettich 12 €

/dessert

zitronentörtchen
mit yoghurteis und crumble 3,5 €

 

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