15/4

ab 15/4

 

/ salat / suppe / quiche

Spargelcremesuppe mit Croutons  4 €  / 7,5 €
Freitagsküchensalat mit Ziegenkäse 10 €
Quiche mit Spargel und Bärlauch, dazu zwei angemachte Salate  9 €

/ hauptspeisen

Geschnetzteltes Schwarzfederhuhn mit dreierlei gerösteter Karotte . 14 €
Lachsforellenfilet mit Ziegenbutter, Spinat und Topinambur  14,50 €
Weißer Spargel mit Drillingen, Haselnuss und Crème Fraîche  12,50 €
Bärlauchrisotto mit Stunden-Ei  13 €

/ dessert

Schokoladenbrownie mit Vanille Eis und salzigem Karamell  3,5 €

 

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