ab 18/2

ab 18/1

/ salat / suppe / quiche
pastinakencremesuppe mit karamell-sonnenblumenkernen 4,5 € / 7,5
kohlrabisalat mit kerbel, molke & rose 4,5 € / 7,5 €
quiche mit pilzen & lauch, dazu feldsalat 9 €

/ hauptspeisen
wiener schnitzel vom kalb mit zitrone, kapern, meerrettich & sardelle dazu drillinge & haselnusssauce 15,5 €
zanderfilet mit spitzkohl, miso-beurre blanc & selleriecreme 14 €
ente mit udonnudeln, soja, koriander, chili,  13 €
gegrillter lauch mit drillingen, taleggio, kürbiskernen & kernöl 12 €

/ dessert
mandeltarte mit vanilleeis und salzkaramell 3,5 €

 

 

+ + +