ab 27/2

ab 27/2

/ salate / suppe / quiche

beilagensalat 3,5 €
gemüsesuppe mit graupen & parmesancroutons 6 €

ofenfrische quiche mit zweierlei salaten
mit oliven, feta, roten zwiebeln und karotten-fenchel-salat 8,5 €
räucherforelle, fenchel-quiche 8,5 €

/ hauptspeisen

hüftsteak mit karotte und gegrilltem lauch, kräuterbutter  1 1,5 €
zander (ab dienstag skrei) mit quitte, spinat  & weißweinsauce  11 €
lauwarmer linsensalat mit roten zwiebeln, kräutern & granatapfel halloumie 9 €

/ spezial

gebackene rote beete mit geräuchertem ziegenkäse und walnuss und kerbel 9,5 €

menü !

kleiner beilagensalat mit hüftsteak oder linsensalat
dazu ein gratis espresso 14 € / 12 €

24/2

24/2

wir laden sie herzlich ein zur freitagsküche//
mainzer landstraße // ab 19.00 uhr

EUROPA IM BAUCH
(DIE GRÜNEN)

Gemeinsam kochen und essen, das ist für uns der richtige Weg, um miteinander ins Gespräch zu kommen, sich auszutauschen und zu diskutieren – über die Zukunft unserer Ernährung, Landwirtschaft, Ökologie und Nachhaltigkeit und damit auch über Europa.

Gesunde Ernährung, bezahlbares Essen von guter Qualität, Klimaschutz, Bewahrung unserer Landschaften, unserer Umwelt und unserer Ressourcen: wie geht das überein? Und wie kann uns die Europäische Union dabei helfen? Über all das wollen wir gemeinsam diskutieren mit:
• Martin Häusling, Mitglied des Europa-Parlaments
• Anna Mara Schön von der Initiative ‚Shout out loud‘, die sich gegen die Verschwendung von Lebensmitteln stark macht
• Jörg Weber von der Bürger AG, die seit Jahren in nachhaltige Landwirtschaft investiert
• und mit Bettina Klara Buggle, Leiterin Slow Food Frankfurt. Der Verein Slow Food setzt sich seit über 20 Jahren für eine traditionelle, regionale Ernährungsweise und Landwirtschaft ein, in Deutschland und weltweit.

Wir kochen gemeinsam ein Eintopfgericht. Ein Kostenbeitrag von 5 Euro ist erwünscht. Kommt vorbei! Wir freuen uns auf euch!

 

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ab 21/2

ab 21/2

/ salate / suppe / quiche

beilagensalat 3 , 5 €
tomatensüppchen mit crôutons 6 €
blumenkohlsüppchen mit gerösteten mandeln 6 €

ofenfrische quiche mit zweierlei salaten
lorraine 8 €
champignons 8 €

freitagsküchen salat mit
lachstranche auf der haut gebraten mit sour crème 9 €
perlgraupen-bratling 9 , 5 €

/ hauptspeisen

schweinebraten mit apfelwein-jus und kartoffel-lauch stampf 1 1 , 5 €
tagliatelle mit sugo, aprikosen und waldpilzen 9 , 5 €

tagesspezial: kürbis, muscheln, kerbel 1 0 €

/ monatsspezial

gebratener zander auf fenchel-karottengemüse
mit birne und beurre blanc 1 0 , 5 €

menü !

kleiner beilagensalat mit schweinebraten oder tagliatelle
dazu ein gratis espresso 13,5 € / 12,5 €

 

ab 13/02

ab 13/2

/ salate / suppe / quiche

beilagensalat 3 , 5 €
kürbis-ingwer suppe 6 €

ofenfrische quiche mit zweierlei salaten
rote beete mit feta und thymian 8 €
quiche lorraine 8 €

freitagsküchen salat mit
süßkartoffel galettes 9 €
rinder-hüft streifen 9 , 5 €

/ hauptspeisen

schnitzel mit pilzrahm und kartoffelgratin 1 1 , 5 €
vegetarische krautwickel mit kartoffelpüree 9 , 5 €

/ monatsspezial

gebratener zander auf fenchel-karottengemüse
mit birne und beurre blanc 1 0 , 5 €

menü !

kleiner beilagensalat mit schniztel
oder krautwickel dazu ein gratis espresso 13,5 € / 12,5 €

06/02

/ salate / suppe / quiche

beilagensalat  3,5 €

pilzcremesüppchen mit sauerteigcrôutons 6 €

ofenfrische quiche mit zweierlei salaten
lorraine 8 €
karotten-mohn-kreuzkümmel 8 €

freitagsküchen salat mit
gefüllten gemüsecrêpes mit joughurt-dip  9,5 €
kalbsfleischpflanzerl mit mangochutney 9,5€

/ hauptspeisen

kalbstafelspitz mit kräuter-mark-kruste und selerie-apfelpüree 11,5 €
tagliatelle mit kürbis, spinat, mandeln und parmesan 9,5 €

/ monatsspezial

gebratener zander auf fenchel-karottengemüse mit birne und beurre blanc 10,5€

/ dessert

hausgemachter kuchen 3,5 €

menü !

kleiner beilagensalat mit tafelspitz oder tagliatelle dazu ein gratis espresso  13,5 €  / 12,5 €

03/02

03/02

wir laden sie herzlich ein zur freitagsküche//
mainzer landstraße

benjamin hübner kocht vegetarisch

pilzessenz mit sellerie
lauch & petersilie
karotte, buchweizen, johannisbeere
kohl, moosbeere, meerrettich
rote bete & rose, wacholder

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vorankündigung:

Laura Jungmann und Jonathan Radetz kochen am 10.02.2017 und stellen zur Schau vom 10.02.2017 – 10.03.2017
Die Produktdesigner aus Karlsruhe und Frankfurt kochen nicht nur gerne, sondern zeigen auch im Rahmen der Ambiente Auszüge ihrer Arbeiten aus Deutschland und der Welt.

Im Vordergrund dieser Ausstellung steht klassisches Meisterhandwerk neu interpretiert.

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freitagsküche im Schauspiel Frankfurt

»Erfindung Europa« – In welchem Europa wollen wir leben?

Thementage vom 10. bis 12. Februar 2017 im Schauspiel Frankfurt

Das Entsetzen der demokratischen Kräfte in Europa nach den US-Wahlen bleibt groß. Während die EU strukturell selbst in einer existenziellen Krise steckt, wächst ihr international eine neue Rolle zu.

In Vorträgen und Diskussionen versammeln die Thementage im Schauspiel Frankfurt namhafte Denker, Politiker und Aktivisten, darunter Jakob AugsteinDaniel Cohn-BenditPablo BustinudyMichel FriedmanUlrike GuérotAxel HonnethSrećko HorvatNavid KermaniClaus LeggewieFrédéric LordonChantal MouffeGuillaume PaoliMartin RothAdrian Zandberg u.v.a, die an drei Tagen Ideen und Forderungen für Europa formulieren und zur Diskussion stellen. Wie soll sie aussehen, die »Erfindung Europa«?