23/12

23/12

wir laden sie herzlich ein zur letzten freitagsküche 2016 //
mainzer landstraße

freitagsküche kocht

feldsalat mit gebratenen kräuterseitlingen, laugen-croûtons und himbeer-vinaigrette

ochsenbrust (beef brisket) sous-vide, kartoffel-kürbis-püree, malzbiersoße, cranberry chutney, verschiedene rüben

veg. karamelisiertes fenchel safran gemüse mit brioche knödel und beurre blance

ofenschlupfer, birnenkompott, crema catalana

FROHE WEIHNACHTEN
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freitag 23.12.2016 | geöffnet ab 19.00h |
mainzer landstr. 105 (hinterhaus) | 60329 frankfurt