ab 2/3

mittagsmenü

quiche mit champions und thymian
dazu zwei angemachte salate 7,50 €

quiche lorraine
dazu zwei angemachte salate 7,50 €

maiscremesüppchen mit papaya und chilli 5,50 €

hauptspeisen

freitagsküchensalat mit gebratenem ziegenkäse 9,00 €
rigatoni mit bologneser ragù 9,00 €
saltimbocca mit grünen böhnchen und grilldrillingen 10,00 €

monatsspezial:

lachs mit grüner sauce, kartoffeln und kresse 9,50 €

 

dessert:

hausgemachter kuchen 3,50 €

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.

 

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27/2

wir laden sie herzlich ein zur freitagsküche

ALESSANDRO POHL und THOMAS MOSK kochen

kokossuppe mit garnelen
sojasprossen-gurken-salat auf glasnudelbett
cremiges fischcurry mit reis
scharfer tempeh auf reisnudeln in limetten-basilikum-sauce,
dazu zuckerschoten, schalotten und nüsse auf würzigem seegras

mangomousse mit basilikum

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freitag 27.02.2014 | geöffnet ab 19.00h |

mainzer landstr. 105 (hinterhaus) · 60329 frankfurt

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FK_150227

ab 23/2

mittagsmenü

quiche mit roqufort, birne und walnuß
und zwei angemachten salaten 7,50 €

quiche lorraine mit zwei angemachten salaten 7,50 €

linseneintopf mit hausgemachten spätzle 5,50 €

hauptspeisen

caesar salad mit bbq-chicken 9,50 €
orecchiette mit brokkoli, peperoncini und pecorino 9,00 €
boeuf stroganoff mit reis und sauerrahm 11,00 €

monatsspezial:

lachs mit grüner sauce, kartoffeln und kresse 9,50 €

 

dessert:

hausgemachter kuchen 3,50 €

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.

 

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20/2

wir laden sie herzlich ein zur freitagsküche

ILKA SCHOEN kocht

möhre purple haze und kohlrabi mit schwarzem knoblauch und sesam

bruderhahn viergeteilt mit sardelle, blutorange, mangold und brioche
vegetarisch: gekochtes ei, glasierter fenchel mit anis, blutorange, mangold und brioche

visitantinnen mit birne conference

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freitag 20.02.2014 | geöffnet ab 19.00h |

mainzer landstr. 105 (hinterhaus) · 60329 frankfurt

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ab 19/2

mittagsmenü

quiche mit roqufort, birne und walnuß
und zwei angemachten salaten 7,50 €

quiche mit kartoffel und fenchel
und zwei angemachten salaten 7,50 €

kartoffelsuppe mit wienerle 4,50 €

hauptspeisen

freitagsküchensalat mit asiatischen tofu schnitzen 8,50 €

kürbisgnochi, sellerie, rucola 8,50 €

schnitzel wiener art mit bratkartöffelchen und salat 10,50 €

monatsspezial:

gebratener lachs auf spinattagliatelle 9,50 €

 

dessert:

hausgemachter kuchen 3,50 €

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.

 

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13/2

wir laden sie herzlich ein zur freitagsküche

FREITAGSKÜCHE KOCHT

scones mit pochiertem ei

lammhaxen in guinness mit irischem kartoffelpüree

gratinierter rahmspinat und irischem kartoffelpüree

birnen tarte tatin

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freitag, 13.2.2015 | geöffnet ab 19.00h
mainzer landstr. 105 (hinterhaus) · 60329 frankfurt

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ab 9/2

mittagsmenü

erbsen-schinken quiche mit zwei angemachten salaten 7,50 €

quiche mit oliven, schafskäse, salbei
und zwei angemachten salaten 7,50 €

steckrübeneintopf 4,50 €

hauptspeisen

freitagsküchensalat mit mediterranem gemüse 8,50 €

pochierte eier mit roter bete und rösti 8,50 €

tafelspitz mit meerrettichsauce, wurzelgemüse
und salzkartoffeln 10,50 €

monatsspezial:

gebratener lachs auf spinatpenne 9,50 €

 

dessert:

hausgemachter kuchen 3,50 €

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.

 

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6/2

wir laden sie herzlich ein zur freitagsküche

JOHANNES KLINGELHÖFER, MARCEL SMEYKAL UND MARTYNA HOFBAUER KOCHEN

kartoffel-rucola-tartelettes

feijoada

milktarte mit Vanillesoße

28 STEPS DOWN

 
JAZZ JAM SESSION // OPEN STAGE 

jazz-initiative in der freitagsküche 

ab 21.30h
Jochen Pöhlert/Jonas Lohse/Giovanni Gulino
 
in zusammenarbeit 

mit der Jazz-Initiative Frankfurt am Main

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freitag, 6.2.2015 | geöffnet ab 19.00h
mainzer landstr. 105 (hinterhaus) · 60329 frankfurt

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ab 2/2

mittagsmenü

quiche lorraine mit zwei angemachten salaten 7,50 €

quiche mit pecorino, tomate und milder peperoni
und zwei angemachten salaten 7,50 €

kraftbrühe mit zitronengras, koriander und gebratener garnele 4,50 €

hauptspeisen

freitagsküchensalat mit orientalischer teigtasche 8,50 €

risotto mit gebratenen pilzen und rucola 8,50 €

poulardenbrust mit wirsing und olivenpolenta 11,00 €

monatsspezial:

gebratener lachs auf spinattagliatelle 9,50 €

dessert:

hausgemachter kuchen 3,50 €

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.

 

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