31/10

wir laden sie herzlich ein zur freitagsküche

RICHARD LEWIN kocht HALLOWEEN

maronenschaumsuppe
gefüllter hokkaido
kaltes grab

freitag 31.10.2014 | geöffnet ab 19.00h |
mainzer landstr. 105 (hinterhaus) · 60329 frankfurt

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FK_141030

ab 27/10

mittagsmenü
zweierlei angemachte salate, dazu
gemüsequiche mit minze 7,50 €
mangolquiche 7,50 €

hauptspeisen:
freitagsküchensalat
mit tomatenclafoutis 9,50 €

geschmorte kalbshaxe mit kartoffel-sellerie-püree und romanesco 11,00 €

kürbis-spinat-lasagne mit ziegenkäse-bechamel 9,50 €

monatsspezial:
fish & chips 8,50 €

dessert:
hausgemachter kuchen 3,50 €

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.

 

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24/10

wir laden sie herzlich ein zur freitagsküche

ELLI KLEIN und CORDULA FISCHER kochen

warme abendröte

scheues reh in blauer stunde

verborgenes zwischen den blättern

heiße waldfrüchtchen in frostiger nacht

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freitag 24.10.2014 | geöffnet ab 19.00h |

mainzer landstr. 105 (hinterhaus) · 60329 frankfurt

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FK_141024#2

ab 20/10

mittagsmenü
zweierlei angemachte salate, dazu
quiche mit kartoffeln und auberginen 7,50 €
quiche lorraine 7,50 €

hauptspeisen:
freitagsküchensalat
mit waldpilzcrêpes 9,50 €

karotten-kürbis-suppe mit ingwerchips 5,50 €

hausgemachte spinat-gnocchi an gorgonzolasauce 9,50 €

wildgulasch mit apfelrotkraut und macairekartoffeln 11,00 €

monatsspezial:
fish & chips 8,50 €

                                                                                                                                                                                                                            

dessert:
hausgemachter kuchen 3,50 €

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.

 

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17/10

wir laden sie herzlich ein zur freitagsküche

MARCELLO CAPPARELLI und JUERGEN LÖFFELHOLZ kochen

feigen mit jungem peccorino und honig

lammkôtelettes mit kartoffelstampf, portweinschalotten und sautieren pilzen

brokkoli mit chili und knoblauch, süßkartoffelpüree und waldpilzcrêpe

limettentarte mit kardamomhaube

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freitag 17.10.2014 | geöffnet ab 19.00h |

mainzer landstr. 105 (hinterhaus) · 60329 frankfurt

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FK_141017

ab 13/10

mittagsmenü
zweierlei angemachte salate, dazu
quiche mit spinat, minze und feta 7,50 €
quiche mit waldpilzen und thymian 7,50 €

hauptspeisen:
freitagsküchensalat
mit birne, gorgonzola und walnüssen 8,50 €
mit mariniertem hähnchen 9,50 €
mit kabeljau 10,50 €

gemüsecurry mit basmatireis, möhrensalat und zitronenrelish 10,50 €

kalbsleber mit speck, zwiebelsauce, stampfkartoffeln und gedämpftem mangold 11,00 €

monatsspezial:
szegediner gulasch mit hausgemachten spätzle 11,00 €

                                                                                                                                                                                                                            

dessert:
hausgemachter kuchen 3,50 €

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.

 

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11/10

wir laden sie herzlich ein zur freitagsküche/scriptings

FREITAGSKÜCHE kocht SAMSTAGS

krustentiersuppe mit croustillon

geschmorte ochsenbäckchen mit selleriepüree

rotkohl-panna cotta

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SPECTOR BOOKS ABEND MIT CPRESS & SCRIPTINGS

20.00 uhr: buchpräsentation mit christof nüssli und christoph oeschger: „miklós klaus rózsa“. anschließend: scriptings#43: MKR_04 „entgegen gegenteiliger angaben“. eine performative lesung mit gianna molinari, karin sarah ley und achim lengerer

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samstag 11.10.2014 | geöffnet ab 19.00h |

mainzer landstr. 105 (hinterhaus) · 60329 frankfurt

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FK_141011

10/10

wir laden sie herzlich ein zur freitagsküche

BENJAMIN HÜBNER kocht

rotkohlgazpacho / rotwein-rouille / pulpo

entenbrust / rosenkohlpüree / apfelkräuterjus

kürbis-crème brûlée

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VOLTE-ABEND MIT SPECTOR BOOKS & EDIT

20.00 uhr: heike geißler liest aus: „saisonarbeit“, volte #2
22.00 uhr/musik: michael satter (robert johnson), max best (rimini), PMN (mzin), DJ stare

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freitag 10.10.2014 | geöffnet ab 19.00h |

mainzer landstr. 105 (hinterhaus) · 60329 frankfurt

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FK_141010

9/10

wir laden sie herzlich ein zur freitagsküche/scriptings

FREITAGSKÜCHE kocht DONNERSTAG

leipziger allerlei

allerlei

allerlei

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SPECTORBOOKS verlagsfest

20.00 – 20.45 Uhr: Buch- und Filmpräsentation mit Felix Salut: „Shut Up I‘m Counting!“
21.00 – 21.45 Uhr: Buchpräsentation mit Philipp Oswalt und Markus Weisbeck: „Sehen in Bewegung“ von László Moholoy Nagy
22.00 Uhr: Spector Books Party mit Musik und Film Screening: „Vele“ von Tobias Zielony
Musik: Michael Satter (Robert Johnson), Max Best (Rimini), PMN (mzin), DJ Stare

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freitag 09.10.2014 | geöffnet ab 19.00h |

mainzer landstr. 105 (hinterhaus) · 60329 frankfurt

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SCRIPTINGS berlin

scriptings#43: MKR_04

date: thursday, 9 october 2014
opening: „MKR_04“  by christof nüssli/christoph oeschger, 7 pm
performative reading and discussion: „entgegen gegenteiliger angaben“ with gianna molinari, karin sarah ley, achim lengerer. conversation: miklós klaus rózsa and doreen mende, starts at 7.30 pm
exhibition: 10 october – 24 november 2014
place: scriptings / kamerunerstr.47 / 13351 berlin

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FK_141009

ab 6/10

mittagsmenü
zweierlei angemachte salate, dazu
fenchelquiche mit berberitzen 7,50€
kürbis-schafskäse-quiche mit karamellisierten zwiebeln 7,50 €

hauptspeisen:
freitagsküchensalat
mit gebratenen spinatküchlein 8,50 €
mit marinierten hähnchenstreifen 9,50 €
mit kabeljau in limettenkruste 10,50 €

fleischbällchen, dicke bohnen und basmatireis mit orzo 10,50 €

conchiglie mit joghurt, erbsen und chili 9,50€

monatspezial:
szegediner gulasch mit hausgemachten spätzle 11,00€

                                                                                                                                                                                                                            

dessert:
hausgemachter kuchen 3,50 €

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.

 

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