1/4

mittagsmenü

vorspeisen:
beilagensalat 3,00 €
selleriecremesuppe mit kräuterpesto 4,50 €
 
hauptspeisen:
freitagsküchensalat
mit alpenpizza 8,50 €
mit hähnchenstreifen 10,50 €
mit kabeljaufilet 9,50 €
 
schweinemedallions mit apfelrisotto und weißweinschaum 10,50 €
quinoa-blumenkohl-taler
mit fenchel und paprikasalat mit orangendressing 9,00 €
 
monatsspecial:
matjesfilet mit rote beete salat,
kräuter-schmand und kartoffeln 9,50 €
 
dessert:
hausgemachter kuchen 3,50 €
 

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.

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28/3

wir laden sie herzlich ein zur freitagsküche

MIKAEL HORSTMANN KOCHT

handkäse, drei varianten
winterliches gemüse aus dem ofen,
puppenwürstchen, estragonsenf und meerrettich
kerbeltorte

dazu lapsang souchong tee und apfelwein

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28 STEPS DOWN

soulsearching sessions present:
FROM COLOGNE DISCO
TO FRANKFURT DISCO

a mirrorball. a bozak mixer.
two turntables. and love.

mit

Hans Nieswandt
Michael Rütten

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freitag 28.03.2014 | geöffnet ab 19.00h |
28 STEPS DOWN geöffnet ab ca 22h
mainzer landstr. 105 (hinterhaus) · 60329 frankfurt

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24/3

mittagsmenü

vorspeisen:
beilagensalat 3,00 €
gartensuppe 4,50 €
 
hauptspeisen:
freitagsküchensalat
mit paprikafrittata 8,50 €
mit hähnchenstreifen 10,50 €
mit kabeljaufilet 9,50 €
 
rinderschmorbraten mit wurzelgemüse und kartoffel-bärlauch-püree 11,00 €
graupenrisotto mit spinat und soja 9,50 €
 
monatsspecial:
matjesfilet mit rote beete salat,
kräuter-schmand und kartoffeln 9,50 €
 
dessert:
hausgemachter kuchen 3,50 €
 

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.

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21/3

wir laden sie herzlich ein zu 

10 JAHRE FREITAGSKÜCHE*: 

ACHIM LENGERER, THOMAS FRIEMEL UND FREITAGSKÜCHE**

griesnockerlsuppe 

gulasch mit salzkartoffeln

hummer thermidor

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MUSIK:

VIRGINIE DORSO, DENNIS LOESCH, MICHAEL RIEDEL, GREGOR MARIA SCHUBERT

* virginie dorso, denise mawila, thomas friemel, sebastian klöckner, achim lengerer, dennis loesch, michael riedel, gregor maria schubert

** alec, caro, felix, 
dirk, 
erik, 
ilia, 
ilka, jue, maiken, 
michael, moses, richard, sebastian, thomas, tino 

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freitag 21.03.2014 | geöffnet ab 19.00h
mainzer landstr. 105 (hinterhaus)· 60329 frankfurt am main

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17/3

mittagsmenü

vorspeisen:
beilagensalat 3,00 €
tomatensuppe mit croutons 4,50 €
 
hauptspeisen:
freitagsküchensalat
mit tomatenfrischkäsequiche 8,50 €
mit hähnchenstreifen 10,50 €
mit kabeljaufilet 9,50 €
 
rahmgeschnetzeltes mit pilzen und kartoffelrösti 11,00 €
spagetti mit bärlauch-pesto und geriebenem Parmesan 9,50 €
 
monatsspecial:
matjesfilet mit rote beete salat,
kräuter-schmand und kartoffeln 9,50 €
 
dessert:
hausgemachter kuchen 3,50 €
 

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.

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14/3

wir laden sie herzlich ein zur freitagsküche

RICHARD LEVIN KOCHT: UKRAINISCH – RUSSISCH

borschtsch s smietani [borschtsch mit schmand]
wareniki s mjasom & wareniki s kartoshkoj
[maultaschane mit fleisch & mit kartoffel]
tort napoleon [napoleon torte]*

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28 STEPS DOWN

MUSIKMESSE – SPEZIAL:
JAZZ JAM SESSION // OPEN STAGE
jazz-initiative in der freitagsküche

Giovanni Gulino (dr), Uli Schiffelholz (dr),
Ralf Cetto (6-string el-b), Chris Rücker (db)

in zusammenarbeit
mit der Jazz-Initiative Frankfurt am Main

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freitag 14.03.2014 | geöffnet ab 19.00h
mainzer landstr. 105 (hinterhaus)· 60329 frankfurt am main

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10/3

mittagsmenü

vorspeisen:
beilagensalat 3,00 €
zitronen curry suppe mit garnelen-spieß 4,50 €
 
hauptspeisen:
freitagsküchensalat
mit ziegenfrischkäsequiche 8,50 €
mit hähnchenstreifen 10,50 €
mit kabeljaufilet 9,50 €
 
pollo cacciatore mit thymianpolenta 10,00 €
gedämpfte aubergine
mit couscous und ofentomate 9,50 €
 
monatsspecial:
matjesfilet mit rote beete salat,
kräuter-schmand und kartoffeln 9,50 €
 
dessert:
hausgemachter kuchen 3,50 €
 

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.

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7/3

wir laden sie herzlich ein zur freitagsküche

MURIEL MEYER UND FELIX BRÖCKER KOCHEN

junge erbsensuppe mit minze und pinienkernen
kalbsschnitzel oder sojaschnitzel,
dazu marsalasoße, arborioreis + ofen-gruyère-zucchini
badische apfelküchle auf chaudeausoße

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28 STEPS DOWN

JAZZ JAM SESSION // OPEN STAGE
jazz-initiative in der freitagsküche

Jason Schneider Quartett

in zusammenarbeit
mit der Jazz-Initiative Frankfurt am Main

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freitag 28.02.2014 | geöffnet ab 19.00h
mainzer landstr. 105 (hinterhaus)· 60329 frankfurt am main

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ab 3/3

mittagsmenü

vorspeisen:
beilagensalat 3,00 €
kerbelsuppe mit orangencroutons 4,50 €
 
hauptspeisen:
freitagsküchensalat
mit mit tomaten mozarella quiche 8,50 €
mit hähnchenstreifen 10,50 €
mit kabeljaufilet 9,50 €
 
hackbraten mit kartoffelsalat 10,00 €
tagliatelle mit spargel und paprika 9,50 €
 
monatsspecial:
matjesfilet mit rote beete salat,
kräuter-schmand und kartoffeln 9,50 €
 
dessert:
hausgemachter kuchen 3,50 €
 

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.

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