29-03/5

wochenkarte
29.04. – 03.05.2013

 
vorspeisen:
beilagensalat 3,00 €
gazpacho mit wassermelone und apfel 4,50 €
 
hauptspeisen:
gurkensalat mit mohn 6,50 €
pasta mit brokkoli, pesto, erbsen uns zucchini 8,00 €
entrecoté, toskanischer brotsalat und schmortomate 10,50 €

 
dessert:
kokos tapioka mit minzmousse 3,50 €
 
monatsspecial:
geräucherte taunusforelle mit kartoffelolivenstampf,
brunnenkresse und beurre rouge 9,50 €
 

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.

26/4

wir laden sie herzlich ein

Moses Mawila und Richard kochen

cholodny krasny borscht

plov

wareniki [vegi]

blini [dessert]

28 STEPS DOWN MUSIC CLUB

22h ricardo domeneck [lesung]

23h cunt cunt chanel [live]

00h ludwig röhrscheid [dj set]

+ + + + + + +

freitag 26.04.2012 um 19.00 h
mainzer landstr. 105 (hinterhaus)· 60329 frankfurt am main
reservierungen sind leider nicht möglich.
 

22-26/4

wochenkarte
22.04. – 26.04.2013

 
vorspeisen:
beilagensalat 3,00 €
halbe avokado mit crevetten in sherry dressing 5,00 €
 
hauptspeisen:
salat nizza 7,00 €
dattel kichererbsen ragout mit limepickles 8,00 €
rikadelle gefüllt mit schafskäse
+ kartoffel-gurkensalat mit frankfurter kräuterdressing 8,50 €

 
dessert:
käsekuchen mit zimtsahne 3,50 €
 
monatsspecial:
gedämpfter lachs tranche mit curry linsen ragout,
apfelwürfel und meerrettichschaum 10,00 €
 

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.

19/4

wir laden sie herzlich ein

Felix Bröcker kocht

flädlesuppe mit bärlauch butterbrot
forelle im ganzen gebraten mit bärlauchschupfnudeln und radieschensalat
bärlauchschupfnudeln
rhabarber tarte mit mascarpone crème

+ + + + + + +

freitag 19.04.2012 um 19.00 h
mainzer landstr. 105 (hinterhaus)· 60329 frankfurt am main
reservierungen sind leider nicht möglich.
 

15-19/4

wochenkarte
15.04. – 19.04.2013

 
vorspeisen:
beilagensalat 3,00 €
selbst gebeizte lachsscheiben mit rösti + sahnemeerrettich 5,00 €
 
hauptspeisen:
taboulé salat mit granatapfel 7,00 €
risi bisi reis 8,00 €
brathähnchen mit clementinen, arak und reis 9,00 €

 
dessert:
clafoutis 3,50 €
 
monatsspecial:
gedämpfter lachs tranche mit curry linsen ragout,
apfelwürfel und meerrettichschaum 10,00 €
 

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.

12/4

wir laden sie herzlich ein

Sebastian und Thomas kochen

süßkartoffelsuppe mit gebutterten cashews
blumenkohlküchlein mit limetten yoghurt
zweierlei vom schwein mit kartoffel-brunnenkresse stampf
torta di riso[dessert]

+ + + + + + +

freitag 12.04.2012 um 19.00 h
mainzer landstr. 105 (hinterhaus)· 60329 frankfurt am main
reservierungen sind leider nicht möglich.
 

8-12/4

wochenkarte
08.04. – 12.04.2013

 
vorspeisen:
beilagensalat 3,00 €
tapas [tortilla, datteln im speck,
champingons, peperoni, schinken] 5,00 €
 
hauptspeisen:
salat mit quinoa,
avokado + dicke bohnen 7,50 €
farfalle
mit bärlauchpesto + tomaten 8,00 €
tafelspitz
mit grüner soße, kartoffeln und eiern 9,00 €

 
dessert:
crème brûlée 3,50 €
 
monatsspecial:
gedämpfter lachs tranche mit curry linsen ragout,
apfelwürfel und meerrettichschaum 10,00 €
 

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.

5/4

wir laden sie herzlich ein

Gabriele Senn [wien] kocht

kürbisorangensuppe
wiener schnitzel + lauwarmer kartoffelsalat mit kresse
tiroler schlutzkrapfen mit brauner butter
pavlova [dessert]

freitag 05.04.2013 ab 19.00h · mainzer landstr. 105 (hinterhaus)· 60329 frankfurt am main

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28 STEPS DOWN MUSIC CLUB 

ab 
21h

jazz in der freitagsküche
+ jam session

in zusammenarbeit mit
der Jazz-Initiative Frankfurt am Main


Jens Biehl [dr], Russ Spiegel [git], Rudi Engel [b]

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freitag 05.04.2012 um 19.00 h
mainzer landstr. 105 (hinterhaus)· 60329 frankfurt am main
 

+ 6/4

Ryan McGinley:
running water, what are you running from?

ausstellung vom 09.04. – 01.06. / bischoff projects frankfurt

ausstellungseröffnung
diesen samstag, 6. april 2013
ab 18h

bischoff projects
hanauer landstrasse 20-22
60314 frankfurt/ main
(www.bischoffprojects.com)

nach der ausstellungseröffnung
feiern wir mit Ryan McGinley
in der

freitagsküche
// diesen samstagabend geöffnet für alle

wir laden sie herzlich ein zur freitagsküche

Alec Herbst + Thomas Friemel kochen

dorade, rote beete, rettich, blattsalat
lammschulter, süßkartoffeln, bohnen
crème brûlée

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samstag 06.04.2012
mainzer landstr. 105 (hinterhaus)· 60329 frankfurt am main
 

2-5/4

wochenkarte
02.04. – 05.04.2013

 
vorspeisen:
beilagensalat 3,00 €
tomatenessenz mit wurzelgemüse 4,00 €
 
hauptspeisen:
großer bunter salat
mit birnenchutney und gebratener dorade 7,00 €
tomatenbulgur mit schafskäse 8,00 €
coq au vin mit spargelrisotto 9,00 €

 
dessert:
schokobrownie 3,50 €
 
monatsspecial:
gedämpfter lachs tranche mit curry linsen ragout,
apfelwürfel und meerrettichschaum 10,00 €
 

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.