11-15/3

wochenkarte
11.03.–15.03.2013

 
vorspeisen:
beilagensalat 3,00 €
gemüsecremesuppe 4,00 €
 
hauptspeisen:
grosser bunter salat mit stockfisch panna cotta 7,50 €
kartoffelfenchelgratin 7,50 €
schweinemedaillons mit okraschoten,
kartoffeln, tomaten und frühlingslauch 9,00 €
 
dessert:
griesflammerie mit karamellisierten nüssen 3,50 €
 
monatsspecial:
gebratenes filet von der dorade
auf wurzelgemüse, butterkartoffeln & bärlauchschaum 8,50 €
 

alle speisen werden aus regionalen
und biologisch vertretbaren lebensmitteln
täglich frisch zubereitet.